1. السمك والبطاطا
لا يوجد شيء يقول "الطعام البريطاني" مثل السمك والبطاطا. يُعرف هذا الطبق البريطاني التقليدي في جميع أنحاء العالم ، على رأس أي قائمة عشاق الطعام لزوار لندن والمملكة المتحدة على الرغم من أنه من الأفضل تناول السمك ورقائق البطاطس على شاطئ البحر (برايتون أو بلاكبول أو ويتبي) ، فمن الممكن الحصول على سمك ورقائق رائعة في لندن. تقليديا تؤكل السمك ورقائق البطاطس مع البازلاء الطرية ومزينة بالملح والخل!
2. الاحد المشوي مع بودنغ يوركشاير
Sunday roast هو كلاسيكي بريطاني حقيقي. تقليديا ، يتم تناول هذه الوجبة في أي وقت من الساعة 12 ظهرًا حتى الساعة 5 مساءً أيام الأحد. على الرغم من أنه يمكنك الحصول على مشاوي الأحد مع خيارات الديك الرومي ولحم البقر ولحم الخنزير والدجاج ولحم الضأن والخضروات. من المهم دائمًا التأكد من حصولك على بودنغ يوركشاير! يُقدم بودنغ يوركشاير بشكل تقليدي مع لحم البقر ، وهو كلاسيكي بريطاني حقيقي ويمكن غالبًا إضافته إلى أي طلب مشوي يوم الأحد. يأتي الشواء التقليدي مع اللحم والبطاطس والمرق والخضروات ويجب أن يكون كبيرًا جدًا.
3. إيتون فوضى
حلويات بسيطة ولذيذة ، تم تسمية Eton Mess على اسم مدرسة بنين مرموقة تحمل نفس الاسم. مزيج رائع من الميرانجو المهروس والكريمة والفراولة ، إيتون ميس هو علاج بريطاني كلاسيكي. راقب المتغيرات المصنوعة من أنواع مختلفة من الفاكهة أو الآيس كريم بدلاً من الكريم. نحن نعتقد أن أفضل تجربة مع مكون الفراولة الكلاسيكي.
4. فطيرة وهريس في Windmill Mayfair
لقد قطعت Pie and Mash شوطا طويلا من شريحة اللحم البسيطة وفطائر الكلى أو لحم الخنزير. اليوم هناك عدد كبير من أنواع الفطائر التي يمكنك تجربتها! طعام كلاسيكي مريح ، فطيرة تقدم مع كومة من البطاطا المهروسة الكريمية وجلد المرق هو علاج بريطاني حقيقي!
5. السجق والهريس
كلاسيكي آخر مع البطاطس المهروسة كجانب هو Bangers و Mash. في الأساس هو النقانق والبطاطس ، هذا هو الغذاء البريطاني الأساسي الذي يضمن لك أن تبقيك ممتلئًا وسعيدًا ودافئًا في يوم بارد في لندن!
6. الكوكي
غالبًا ما تكون الكوكتيل نوعًا من البطلينوس المحجوزة للأكل الأكثر ميلًا للمغامرة ، وترتبط تقليديًا بإيستند في لندن حيث كانت غذاءًا رخيصًا وأساسيًا لعقود. اليوم يمكن العثور على الكيكات في متاجر البقالة وأيضًا في بعض ألذ أسواق لندن!
7. إفطار إنجليزي كامل
وجبة الإفطار الإنجليزية الكاملة هي وجبة عظيمة! تقليديا ، تحتاج إلى العثور على طبق يضم: النقانق والبيض والفطر والطماطم وبودنغ الدم والبطاطس والخبز المحمص. تعتبر اللغة الإنجليزية الكاملة من أفضل الأطباق البريطانية التقليدية. سهل ولذيذ وغير مكلف.
8. بودنغ التوفي اللزج
يتكون بودنغ التوفي اللزج من اسكتلندا ، ويتكون من كعكة إسفنجية رطبة محشوة بالزبيب أو التمر المنقوع في صلصة التوفي ويقدم مع الكاسترد أو الآيس كريم ... ماذا هناك أيضًا ليقول؟ لذيذ!
9. شاي بعد الظهر
التقاليد البريطانية المطلقة ، شاي بعد الظهر هو طريقة رائعة لقضاء بعض الوقت والاستمتاع بالأطباق البريطانية الحقيقية. يتألف الشاي التقليدي من شطائر الإصبع والكعك مع المربى والقشدة بالإضافة إلى المعجنات واختيار الشاي الخاص بك ، ومن المفترض أن يكون شاي بعد الظهر تجربة ، لذا تأكد من حجز بضع ساعات للاستمتاع بنفسك! يا! وإذا كنت تتناول شاي بعد الظهر ، يمكنك أيضًا الإضافة.
10. بيف ويلينجتون
ربما مع وجود معظم الأسماء البريطانية في القائمة ، يتكون لحم البقر ويلنجتون من شريحة لحم فيليه ، غالبًا ما يتم تغطيتها بات ، والتي يتم لفها بعد ذلك في معجنات النفخة ويتم طهيها.
إرسال تعليق