فوائد البروتينات النباتية مقابل الحيوانية

اليوم ننظر إلى الاختلافات الرئيسية بين البروتينات الحيوانية مقابل البروتينات النباتية ، وكذلك نقدم مجموعة مختارة من وصفات العصائر الطبيعية التي يمكن دمج البروتين الذي اخترته.

قيود النظام الغذائي والحساسية

مخفوق البروتين النباتي هو الخيار الأفضل لمعظم الأشخاص الذين يعانون من حمية غذائية أو حساسية غذائية. الاستثناء هو أولئك الذين لديهم حساسية من أي عناصر تحدث بشكل طبيعي داخل القاعدة النباتية (مثل جوز الهند ، على سبيل المثال).

مخفوق البروتين النباتي أفضل لأولئك الذين يعانون من قيود النظام الغذائي أو الحساسية التالية:

الاضطرابات الهضمية أو حساسية الجلد أو حساسية القمح
حساسية من البيض
حساسية من الحليب أو عدم تحمل اللاكتوز
النباتيين ، والنباتيين
تقييد السعرات الحرارية لفقدان الوزن
الهضم
تم تصميم البشر بشكل طبيعي لتناول النباتات ، مما يعني أن أنظمتنا الهضمية أكثر قدرة على القيام بذلك مقابل البروتينات الحيوانية. في حين أنه يمكن هضم اللحوم بسهولة ، إلا أنه لم يكن من المفترض أن يستهلك البشر حليب الحيوانات الأخرى - وهم ، في الواقع ، هم النوع الوحيد الذي يفعل ذلك. إذا كنت تريد شيئًا قابلاً للهضم بشكل كبير ، دون التسبب في مشاكل خطيرة في المعدة للقيام بذلك ، فأنت تريد اختيار البروتينات التي أساسها النبات.

سهولة الخلط

تميل مخفوقات البروتين النباتي إلى الاختلاط بسهولة ، على الرغم من أن هذا يختلف باختلاف العلامة التجارية والصيغة التي تختارها. على الرغم من أن الفائدة تبدو صغيرة ، إلا أن العديد من المستهلكين قد أعربوا عن إحباطهم من صعوبة خلط مخفوق البروتين الحيواني.

مكافأة: وصفات عصير طبيعي

تعمل وصفات العصائر الطبيعية هذه بشكل أفضل مع مسحوق البروتين القائم على النباتات ، ولكن يمكن استخدامها مع الحيوانات أيضًا ، إذا كان هذا هو ما قررت استخدامه. كل واحد من هذه يجعل وجبة فطور مثالية ، أو الحلوى الصحية التي ستساعد أولئك في برامج تدريب العضلات على الحصول على السعرات الحرارية اللازمة كل يوم. كل وصفة مناسبة لشخصين.

1: موز زبدة الفول السوداني

مكونات:

1.5 ملعقة من مسحوق بروتين الشوكولاتة المفضل لديك
3 موز
2 ملاعق طعام من زبدة الفول السوداني
2 كوب لبن لوز
1 ملعقة كبيرة من العسل العضوي أو شراب القيقب العضوي
2: بيري ديلايت
مكونات:

1.5 مغرفة من مسحوق بروتين الفانيليا أو الفراولة المفضل لديك
½ كوب من الفراولة المقطعة
¼ كوب من العنب البري
¼ كوب من التوت الأسود
1.5 كوب لبن لوز
1 ملعقة كبيرة من العسل العضوي أو شراب القيقب العضوي
3: بروتين الخوخ
مكونات:

1.5 ملعقة من مسحوق بروتين الفانيليا المفضل لديك
1 كوب خوخ عضوي مقشر ومقطّع
1.5 كوب لبن لوز
1 ملعقة كبيرة من العسل العضوي أو شراب القيقب العضوي
4: اصنع بنفسك!
لإعداد وصفتك الخاصة ، ما عليك سوى اتباع الإرشادات أدناه لضمان السماكة المناسبة. اجمع ما يلي:

1.5 ملعقة من مسحوق البروتين المفضل لديك (أي نكهة)
1-1.5 كوب من الفواكه أو الخضروات المفضلة لديك (السبانخ هو خيار نباتي جيد)
1.5-2 كوب سائل (حليب اللوز ، ماء ، حليب جوز الهند ، حليب خالي الدسم ، آيس كريم ، إلخ.)
1 ملعقة كبيرة من التحلية (العسل وشراب القيقب وعصير الفاكهة ، إلخ.)